Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca · LABFISQUIALIM · Laboratórios e instalações científicas
Áreas declaradas: ANÁLISE DE ALIMENTOS
LABORATÓRIO USADO PARA AULAS PRÁTICAS DE ANÁLISE DE ALIMENTOS, FÍSICO-QUÍMICA E QUÍMICA ANALÍTICA Técnicas declaradas na PNIPE: ANÁLISE DE PH E ACIDEZ; ANÁLISE DE PROTEÍNAS; ANÁLISE DE LIPÍDIOS; ANÁLISE DE UMIDADE; ANÁLISE DE CINZAS; ANÁLISE DE AÇÚCARES; ANÁLISE DE ATIVIDADE DE ÁGUA.
Fonte: MCTI — Plataforma Nacional de Infraestrutura de Pesquisa (PNIPE) · Conferida em 08/10/2026.
Precisão: instalação; coordenada autodeclarada pelo laboratório na PNIPE, não conferida.