Saúde e bioeconomia
Embrapa Agroindústria de Alimentos
- Centro de pesquisa agroalimentar
- Federal
- Rio de Janeiro
Local candidato do inventário ampliado de ciência, tecnologia e inovação do Estado do Rio de Janeiro. Endereço de referência: Avenida das Américas, 29501, Guaratiba, Rio de Janeiro, RJ.
Quem é
- Instituição
- Embrapa
- Situação
- Confirmado em fonte institucional
O que este registro declara
- Temas de atuação
- alimentos · bioprocessos
Segundo a fonte principal deste registro. O que a fonte declara não garante que o recurso esteja disponível: confirme com a instituição, como indicado em Como seguir.
Onde fica
Avenida das Américas, 29501, Guaratiba, Rio de Janeiro, RJ
Rio de Janeiro (RJ)
A coordenada corresponde ao endereço ou logradouro registrado.
Como seguir
- Confira a fonte. Embrapa — Embrapa Agroindústria de Alimentos, conferida em 15/10/2026.
- Fale com a instituição. O mapa ainda não tem canal institucional registrado para esta ficha: procure o contato na fonte, no documento de origem ou no site da instituição.
- Confirme antes de planejar. Registro não é garantia de serviço: só a instituição pode confirmar se o recurso está disponível e em que condições.
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Fomento recebido
4 projetos contratados pela Finep entre 2023 e 2025, somando R$ 14.786.877,32.
Projetos contratados pela Finep com esta instituição como executora, ligados pelo CNPJ. É o valor contratado, não o desembolsado; outras financiadoras ainda não entram aqui.
| Assinatura | Projeto | Valor | Situação |
|---|---|---|---|
| 24/09/2025 | Fortalecimento da agricultura familiar: valor agregado com foco em alimentos biofortificados (01.25.0368.00) | R$ 2.730.897,28 | EM DESEMBOLSO |
| 25/06/2025 | Qualidade e segurança de alimentos: Recuperação da infraestrutura de laboratórios e plantas piloto da Embrapa Agroindústria de Alimentos (01.25.0525.00) | R$ 7.096.026,00 | EM EXECUÇÃO |
| 09/06/2025 | Inovação para bioeconomia inclusiva: fortalecendo cadeias de valor de produtos da sociobiodiversidade no Norte de Minas (01.25.0360.00) | R$ 2.730.099,74 | EM DESEMBOLSO |
| 23/11/2023 | Escalonamento e funcionalização de proteínas vegetais alternativas (01.23.0673.01) | R$ 2.229.854,30 | EM DESEMBOLSO |
Ver os 4 projetos desta instituição na página de projetos
Fonte: Finep — Operações contratadas (planilha de transparência), retrato de 26/09/2026.
Pedidos de patente
4 pedidos no INPI, depositados entre 2009 e 2020: 4 invenção.
Titular registrado no INPI: EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA - EMBRAPA. Quando o titular é a empresa ou o órgão inteiro, nem todo pedido saiu desta unidade.
Pedidos depositados no INPI com esta instituição como titular, ligados pelo CNPJ. Pedido não é patente concedida: a contagem inclui pedidos em exame, arquivados e extintos. O INPI mantém o título em sigilo nos primeiros 18 meses.
| Depósito | Pedido | Natureza |
|---|---|---|
| 12/11/2020 | PRODUTO ALIMENTÍCIO COMPOSTO DE LEITE DE CABRA FERMENTADO PROBIÓTICO, ELABORADO DE MANDACARU E SUPLEMENTADO COM PREBIÓTICO (102020023147) | Invenção |
| 07/02/2019 | BEBIDA PROBIÓTICA ANTIOXIDANTE DE BASE VEGETAL COM POLPA DE JAMBOLÃO E SEU PROCESSO DE FABRICAÇÃO (102019002476) | Invenção |
| 25/08/2014 | COMPOSIÇÃO RECONSTITUÍVEL, SEU USO PARA FABRICAÇÃO DE UMA BEBIDA ADAPTÓGENA E BEBIDA ADAPTÓGENA (102014020896) | Invenção |
| 09/01/2009 | PROCESSO E APARELHO DE SEPARAÇÃO E PURIFICAÇÃO DA CASCA DE FRUTAS PARA OBTENÇÃO DA FARINHA PURA DA CASCA (PI0916161) | Invenção |
Fonte: INPI — Dados abertos de patentes, retrato de 26/09/2026.
O município: Rio de Janeiro
- Moradores
- 6.731.133
- estimativa do IBGE para 2026
- PIB
- R$ 418,5 bilhões
- produção no município em 2023
- PIB per capita
- R$ 53,1 mil
- em 2021 · estado R$ 54,4 mil
- Peso no PIB do estado
- 35,7%
- em 2023
Fontes: IBGE — Estimativas de População, dado de 2026, extraído em 29/09/2026 · IBGE — Produto Interno Bruto dos Municípios, dado de 2023, extraído em 29/09/2026 · CEPERJ/IBGE — PIB dos Municípios do Estado do Rio de Janeiro (dados abertos do RJ), dado de 2021, extraído em 29/09/2026. Dados provisórios, sujeitos a revisão.
Do que vive a economia local
Em Rio de Janeiro, o setor que mais pesa na economia é serviços: 63,3% do valor produzido. No estado como um todo, o mesmo setor responde por 46,0%.
| Setor | Rio de Janeiro | Estado do RJ |
|---|---|---|
| Serviços | 63,3 | 46,0 |
| Indústria | 16,3 | 35,7 |
| Administração pública | 20,3 | 17,8 |
| Agropecuária | 0,0 | 0,5 |
Fonte: IBGE — Produto Interno Bruto dos Municípios, dado de 2021, extraído em 29/09/2026. Dados provisórios, sujeitos a revisão.
Participação de cada setor no valor produzido em 2021, último ano com essa abertura. Mede onde o valor é produzido no território, não quantas pessoas trabalham em cada setor. Uma única refinaria, usina ou porto pode fazer a indústria parecer dominante num município pequeno.
CT&I no município
Rio de Janeiro tem 1.647 registros de CT&I no mapa, 51,4% de todos os registros do estado.
Fonte: Registros do mapa, com fontes oficiais indicadas em cada ficha (base v4.2.5), corte em 19/10/2026. Dados provisórios, sujeitos a revisão.
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Sobre estes dados: fontes, precisão e limites
De onde vêm as informações
Fonte da coordenada
Qualidade da camada Agro, alimentos, pesca e ambiente
Cada registro pertence a uma camada do mapa, e a camada inteira é avaliada em três pontos:
- As fontes desta camada são oficiais ou da própria instituição.
- Os pontos desta camada marcam o campus ou a instalação, nem sempre o prédio.
- A camada é um recorte: reúne só parte das instituições deste tipo no estado.
Na metodologia: Documental: Média-alta Espacial: Média Completude: Baixa o que cada um mede.
Inventário curado sem universo de referência; há registros apenas municipais e fontes internas em parte da camada.
Registro no inventário
- Grupo temático
- Saúde e bioeconomia
- Camada
- Agro, alimentos, pesca e ambiente
- Precisão declarada
- nome ou endereço institucional geocodificado
- Coordenadas (WGS84)
- -23.012020, -43.530510
- Situação no inventário
- validado-documentalmente